¿Qué es la gastroenteritis?
La gastroenteritis, definida como la hinchazón del intestino causada principalmente por un virus o una bacteria.
Dicha enfermedad se contagia a través de alimentos en mal estado, agua contaminada o con el contacto de alguna persona infectada.
Síntomas principales de la gastroenteritis
- Pérdida de apetito.
- Dolores estomacales.
- Sensación de hinchazón.
- En algunos casos fiebre, vómitos, cansancio y debilidad muscular.
- Náuseas.
Lo habitual es que dichos síntomas desaparezcan en el plazo máximo de 3 días y así mostrar una mejora de esta enfermedad tan frecuente.
Qué puedo comer cuando se tiene gastroenteritis
- Dieta líquida: se recomienda beber gran cantidad de líquidos, lo que ayudará a la hora de eliminar los gérmenes del cuerpo y a prevenir y evitar la deshidratación. Destacan las infusiones digestivas, los zumos de frutas sin pulpa, las bebidas isotónicas y el agua con limón.
- Yogur con bifidobacterias: es ideal cuando la diarrea o los vómitos han cesado. Se aconseja consumirlos durante las primeras 12-24 horas.
- Dieta astringente sin fibra: sobretodo cuando la evolución es favorable, luego de la pausa de reposo digestivo. Se aconsejan pan tostado o bizcochos, tortas de arroz, arroz blanco, patata y zanahoria cocidos, jamón cocido, pechuga de pollo a la plancha o hervida y pescado blanco (como el gallo, la merluza o la perca).
¿Qué alimentos debemos evitar cuando tenemos gastroenteritis?
- Quesos.
- Alimentos ácidos.
- Lácteos.
- Cafeína.
- Chocolate.
Tratamiento de la gastroenteritis con remedios naturales
El procedimiento a seguir en la curación de la gastroenteritis es sobretodo nutrirse de alimentos sanos como los caldos de arroz, sopas de lentejas o zanahorias, los jugos de frutas frescas einfusiones de anís o manzanilla.
Por supuesto en toda enfermedad existen alimentos que ayudan a nuestra mejora pero existen otros que agravan nuestro estado de salud.
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